Oorsprongschocolade

Ambachtelijk ijs gemaakt van een mengsel van twee fairtrade chocolades uit Ecuador (80% cacao) en Sao Tomé (66% cacao). Op basis van rauwe melk en rauwe room, rechtstreeks aangekocht bij Waalse boerderijen en gepasteuriseerd in ons atelier.
Ingrediënten: Rauwe volle melk* van Waalse boerderijen, gepasteuriseerd in ons atelier, halfrauwe rietsuiker*, rauwe Belgische room* van Waalse boerderijen, gepasteuriseerd in ons atelier, chocolade uit Ecuador (fairtrade) (cacao 80%) en Sao Tomé (fairtrade) (cacao 66%), verse Belgische eigeel*, magere melkpoeder*, johannesbroodmeel*. 100% bio. 500ml/420gr.

*Product uit de biologische landbouw.