Traditioneller Spekulatius
Handwerkliches Eis mit traditionellem belgischem Spekulatius. Aus Rohmilch und Rohsahne, direkt von wallonischen Bauernhöfen bezogen und in unserer Werkstatt pasteurisiert.
Zutaten: Rohe Vollmilch* von wallonischen Bauernhöfen, in unserer Werkstatt pasteurisiert, halbraffinierter Rohrzucker*, Rohsahne* von wallonischen Bauernhöfen, in unserer Werkstatt pasteurisiert, belgischer Spekulatius* (Vollkornmehl*, Weißmehl*, brauner Rohrzucker*, nicht gehärtetes Pflanzenfett*, Honig*, Sojamehl*, Zimt*, Natron), frisches belgisches Eigelb*, Magermilchpulver*, Johannisbrotkernmehl*. 100% Bio. 500ml/430g – 120ml/103g.
*Biologische Landwirtschaft.
*Biologische Landwirtschaft.
Gesalzenes Butterkaramell
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Herkunftsschokoladen
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Kaffeebohnen
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Aufgegossene Vanille
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Traditioneller Spekulatius
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Erdbeersorbet
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Weiße Mandelmilch-Sorbet
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