Aufgegossene Vanille

Handwerkliches Eis, ausschließlich aus ganzen Vanilleschoten aus Madagaskar hergestellt, in unserer Werkstatt gekocht und aufgegossen. Aus Rohmilch und Rohsahne, direkt von wallonischen Bauernhöfen bezogen und in unserer Werkstatt pasteurisiert.
Zutaten: Rohe Vollmilch* von wallonischen Bauernhöfen, in unserer Werkstatt pasteurisiert, halbraffinierter Rohrzucker*, Rohsahne* von wallonischen Bauernhöfen, in unserer Werkstatt pasteurisiert, frisches belgisches Eigelb*, Magermilchpulver*, ganze Vanilleschoten* aus Madagaskar, in unserer Werkstatt zubereitet, Johannisbrotkernmehl*. 100% Bio. 500ml/430g – 120ml/103g.

*Produkt aus biologischer Landwirtschaft.